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酱焖老头鱼怎么做 酱焖老头鱼的做法

来源:学生餐菜谱    时间:2018-06-01




编辑:小菜

市场偶遇野生老头鱼,买了2斤,鱼小适合酱焖,去掉鱼脏收拾干净入锅酱焖,连骨头都是酥的,酱香,肉嫩,味道鲜美,营养价值比其他鱼类高。

滨州癫痫病治疗的费用ong>酱焖老头鱼介绍

老头鱼600g,油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,酱半碗,五香粉适量,1个,适量,蒜适量,

酱焖老头鱼的做法步骤

1、新鲜老头鱼去掉与脏,清洗干净

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2、葱蒜切片切条切段

3、洗净切块

4、热油锅爆香五香粉、葱姜蒜

北京哪里治疗癫痫ext-indent:2em;">5、加入酱翻炒出香味

6、加入西红柿翻炒,加入适量的水

7、下入老头鱼,料酒

8、大开,小火焖1癫痫病最正规的医院5分钟左右

9、大火收汁

10、出锅。

小窍门

酱焖至没有汤汁最好。

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