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醋泡花生的功效与作用食材饮品健康养生

来源:学生餐菜谱    时间:2018-06-29




   醋泡花生的功效与作用有哪些?醋与花生可谓是科学的搭配,是我们生活中最为常见的食品,却具有极高的药用价值。下面就看看我们具体的分析:

   醋泡花生的作用:

   现代学发现,食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、治疗癫痫的药物有哪些琥珀酸等有机成分,能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来,从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分,降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用,降低血脂,预防血管硬化,并降低血压;此外,食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能,有抗菌杀菌作用。



醋泡花生的功效与作用

   花生的益寿作用主要有:

用药物在进行治疗,可是癫痫病情还是没有好转,甚至变得更加的严重,这是为什么呢?

   (1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。

   (2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等患者有好处。

   而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。

   让我们再以醋泡花生为例看看醋泡孩子今天早上无缘无故的晕倒,而且还口吐白沫,四肢还抽搐,请问这是患上什么病了?食物的作用吧。花生营养丰富,含脂肪40%~50%,尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高,而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米1周以上,每日2次,早、晚各食10粒,长期坚持可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,否则效果不佳。

  

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