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烩里脊丝豌豆的做法_怎么做烩里脊丝豌豆_如何做烩里脊丝豌豆

来源:学生餐菜谱    时间:2018-10-20




  烩丝的做法简单是里的常见菜,但怎么做烩里脊丝豌豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道烩里脊丝豌豆吧

  菜系及功效:鲁菜 长春哪里治癫痫最好 工艺:烩

  烩里脊丝豌豆的制作材料:

  主料:猪里脊肉200克,豌豆100克

  调料:清40克,猪油(炼制)25癫痫病有治吗克,淀粉(豌豆)13克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,料酒10克

  烩里脊丝豌豆的特色:肉滑嫩,汤浓味醇。

  烩里脊丝豌豆的做法:沈阳最专业癫痫医院

  1.把里脊肉洗净切成丝,放入蛋清、湿淀粉20克(淀粉10克加水)浆匀;葱、姜均切成丝。

  2.勺内放猪油烧热,把里脊丝放入油内用筷子划开西安治癫痫好的医院,滑熟倒入漏勺内。

  3.勺内放猪油烧热,用葱、姜丝炸锅,添600克,加精盐、料酒、味精、里脊丝、豌豆烩熟,勾淀粉芡,盛入碗内即成。

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