来源:学生餐菜谱 时间:2018-10-22
1.所有面团材料“kw”揉至面团出膜,(面包机或手工揉至出膜也可),烤箱发酵功能开启,放入面团做首次东营癫痫病医院发酵约一小时,(放面团的容器需要盖上保鲜膜),面团发酵好后,擀成跟烤盘大小一样的正方形面坯,放入不沾烤盘,面坯上扎洞,烤的时候可以防止面包鼓起
南昌看癫痫的医院2.烤箱开启发酵功能,把模具放入,发酵约30分钟(不需要发至2倍大),最后发酵完成后,在面坯表面刷嘉兴最大的癫痫病医院有几家上全蛋液,撒上香葱碎,放入预热好的烤箱,180℃,中层,约15分钟
3.烘焙完成后立即癫痫病治疗专科医院出炉脱模,晾凉后在面包片上轻轻划上几刀,抹上色拉酱,平铺上一片海苔卷起,用保鲜膜包好定型,定型完成后切断,断面抹上色拉酱,沾满肉松即可
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