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教你怎么煲出美味鸡汤_久久膳食中心_久久健康网

来源:学生餐菜谱    时间:2019-02-12




放调味品有学问

熬鸡汤的时候,放调味品的顺序也是有讲究的,不然做出来的鸡汤就会逊色很多。

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有人喜欢在煮鸡汤开始时就把所有的调料放进去,这是不科学的,因为在做鸡汤时,如果过早地放入盐,就会使鸡肉中的蛋石家庄那里看癫痫病最好白质凝固,汤的营养程度和鲜美程度就会大打折扣,容易出现汤味淡、肉不烂的结果。

那么,何时才可以放调味品昆明治疗癫痫最好医院呢?盐和其他调味品应该在汤快要熬好的时候放进去,放盐后不要搅拌,那样会留下一股生盐味。放盐后,再转大火10分钟,中途不要揭重庆癫痫病医院哪最好盖,这样熬出来的鸡汤味会更浓。

(责任编辑:zxwq)

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