您的位置: 首页 >  鲢鱼头的做法大全 >  正文内容

剁椒耗儿鱼_剁椒耗儿鱼的做法家常菜

来源:学生餐菜谱    时间:2019-05-17




耗儿鱼也叫剥皮鱼,小海鱼的一种,独刺,肉略紧实,用剁椒烧出来鲜辣适口,下饭利器!

虽说夏季来临,吃辣多了上火,所以哈,今儿的剁椒耗儿鱼是清淡微辣版哦!做法简单,适合上班族中午加一个青菜一碗米饭迅速搞定色香味俱佳的一餐!

剁椒耗儿鱼

原料:耗儿鱼1斤

配料:、青红辣椒圈、蒜

调料:花椒、姜、蒸鱼小儿癫痫病的费用豉油、糖、水淀粉

泡椒耗儿鱼的做法

1、蒜瓣过油,炸至金黄捞出备用。

2、耗儿鱼过油微微炸定型,捞出备用。(喜欢嫩一点鱼肉口感的省略次步骤)

癫痫病儿童能治疗好吗lign: center">

3、锅底少许油,下花椒、姜炒香。

4、加入2勺剁椒翻炒。

5、加入青红椒圈同炒。

6、加入1碗水,少许糖、2小勺蒸鱼豉油调味。

治疗癫痫药物的价格align: center">

7、水开后加入炸好的蒜瓣和耗儿鱼。

8、大火烧炖入味儿,三五分钟后勾入水淀粉收汁即可。

特别提示<太原看癫痫去哪家医院/strong>

1、剁椒、蒸鱼豉油都含盐,不必再放盐,放少许糖提鲜即可。

2、青红椒圈是让成菜颜色更丰富好看,也取青椒的青辣味,不喜欢的可以勾水淀粉前放些芹菜丁也不错。

3、耗儿鱼很容易熟,不必煮太久。

4、喜欢吃辣的可以在加些郫县豆瓣酱和干辣椒,味道会更劲爆。

关键词:

© ms.cweky.com  学生餐菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号