您的位置: 首页 >  炸鱼块的家常做法 >  正文内容

青鱼甩水的做法【图文】_低热量食谱_

来源:学生餐菜谱    时间:2019-05-17




菜名:青鱼甩水

所属菜系:

特点:色泽酱红,咸中带甜,肉质肥嫩.

原料:青鱼350克。熟猪油75克、葱15克、姜10克、绍酒25克、油20克、白糖15克)芝麻油7.5克.

青鱼甩水的做法

(1)、将青鱼尾段洗净,顺长切3至5刀,尾鳍相连。

<平顶山癫痫病医院p>(2)、炒锅置旺火烧热,放入熟猪油,投入葱段煸黄出香后捞出,放入鱼尾煎至两面发黄,烹入绍酒稍焖,再加入姜末、酱油、白糖及清水,盖上锅盖,烧沸后移小火焖8分钟,再转旺火收稠卤汁,淋入芝麻油,起锅将鱼尾整齐地装入盘中即成。

青鱼营养分析

营养成分:富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、核黄素、硫胺素、尼克酸等成分。河南看羊羔疯好的专科医院>

药用功效:养肝明日、益气化湿、养胃。主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。

青鱼的营养

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12-16克,青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分,性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。人体锌的含量仅占十万分之三,但一旦出现不足,往往会使嗅觉减低、精神萎靡、“智商(I.Q)儿童药物治疗癫痫病需要多久(衡量智力的一种指数)”减低。此外,还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。

美食城网站小提示

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

李子和青鱼不能一起吃:青鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、我患上癫痫病2年了,请问应该要怎么治疗呢?磷、铁等营养成分。其性味甘平,功能益气化湿,养胃醒脾;而李子多酸温多汁,助湿生热,所以,食青鱼后,不宜多食李子。

关键词:

鲱鱼的营养价值

鲱鱼可清蒸、红烧、清炖、煎、炸,还可制丸子、鱼糕等。每餐用量150克,鲱鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质18.8克,脂肪5.2克等...

© ms.cweky.com  学生餐菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号