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小鸡炖蘑菇粉儿的家常做法[多图]小鸡炖蘑菇粉儿怎么做好吃冬季食谱

来源:学生餐菜谱    时间:2019-06-17




   1.干榛蘑用清水洗净,浸泡在清水中。粉条提前泡在清水中。下锅前用手攥去水份.

   2.锅内烧开水,在水中放一匙料酒把鸡腿在开水焯烫五分钟捞出备用。阳泉羊癫疯小发作治疗>

   3.热锅凉油,下入冰糖,小火炒冰糖。把冰糖炒至黄褐色.

   4.下入焯好的鸡腿炒糖色。炒匀后加入葱、姜、八角、干辣椒、花椒继续翻炒均匀。使治疗癫痫病的知名医院>鸡肉均匀的上色。

   5.大火烧煮,锅内汤汁煮开后加入榛蘑转中火炖至二十分钟。

   6.加入泡软的粉条,适量的盐调味儿,再炖十分钟即儿童癫痫病怎样治疗可。

   、清洗榛蘑的时候一定要多洗几次,不然里面有草梗或是土渣.洗不干净影响口感。

2、粉条提前泡软。放粉条的时间还是看粉条而定。下早了,粉条就粘了。下晚了,不吃早饭对癫痫病人有影响吗粉条硬。

如果是比较耐煮的粉条。建议先把粉条用清水煮稍软,然后浸到冷水里,出锅前二分钟加入粉条即可。

粉条下锅后一定要勤翻动,不然容易糊底.

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