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家常老妈扒茄子的做法步骤_怎么做老妈扒茄子好吃

来源:学生餐菜谱    时间:2019-10-05




茄子切开后遇热后遇到空气会导致氧化,颜色变成黑色,所以在制作茄子菜肴时,可以将切好的茄子放入清水中浸泡保存,在烹调前捞出沥水即可使用,可以避免茄子变色。

1将清洗好的青椒去蒂去籽后,将其切成碎末状,接着将胡萝卜去癫痫疾病到底能否治愈根去皮后,将其清洗干净,用刀将其切成末状,将五花肉清洗干净后,将其切成小丁状,将葱去掉根部,将其清洗干净后切成葱花状,将香菜清洗干净后,将其切成碎末状。

2将长茄子去蒂,将其清洗干净后,在根部处切上一个十字花刀,再把茄西安癫痫专科医院有哪些子改刀后,放入烧至6成热的油锅中,将其炸软后,将其捞出沥干油即可。

3接着将锅中重新加热后,加热至9成热后,加入五花肉丁将其炒出适量的香味,接着加入金黄酱和大豆酱进行炒匀。

4接着视频脑电图做多长时间加入适量的清水,加入长茄子后,加入白糖,鸡汁烧至入味,用水淀粉勾芡后,将取盛出装盘。

5接着在茄子上撒上蒜末,香菜末,胡萝卜末,青椒末,葱花将其拌匀即可食用。

茄子富含的营养有很多,其中有你们不知道哈尔滨那家癫痫医院好的,也有你们知道的,其中有一种是你们比较关注,但可能还不知道的,那就是抗衰老。由于茄子本身带有的维生素E属于抗衰老型,所以多食用茄子使可以抗衰老的哦!

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