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酱蒸排骨的做法_怎样做酱蒸排骨

来源:学生餐菜谱    时间:2019-10-05




用拌饭酱蒸的排骨,很美味很解馋,做法也很简单,懒人必备的菜谱哦!

酱蒸排骨

主料:排骨约400克,海天招牌拌饭酱2大匙;

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调料:淀粉1大匙,酱油1大匙,料酒1大匙,白糖1小匙,盐适量,葱花少许;

做法:怎样做排骨好吃

1.排骨斩成小块;

2.将排骨放入清水中稍稍浸泡一下,洗癫痫危害净血水;

3.洗净的排骨捞出沥干,放入淀粉、盐、酱油、料酒、白糖;

4.拌匀腌制约30分钟;

5.腌制好的排骨取出放入耐热的碗中(碗底多余的汁水不要),加入海天招牌拌饭酱拌癫痫病发作有规律吗匀;

6.用保鲜膜将碗盖起来,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,然后放入蒸锅中,大火烧开后蒸约30分钟,出锅后趁热撒上少许葱花即可。

经验分享:

1.拌饭酱中含有盐分,所以在腌制青少年癫痫的治疗方法是什么排骨时要酌量放盐;

2.蒸的时候用保鲜膜将碗盖起来,可以防止过多的水汽滴入。只是要记得用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,不然加热后保鲜膜会爆开的哈。

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