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鸡蛋午餐肉卷饼做法_快手早餐做法

来源:学生餐菜谱    时间:2019-10-05




【鸡蛋午餐肉卷饼】早餐食谱大全

原料:鸡蛋   面粉  全麦粉  午餐肉   小葱   油盐  

制作:1. 准备好原材料; 2. 将面癫痫病医院哪家强粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀; 3. 鸡蛋中放入适量盐后打散; 4. 再放入小葱末搅拌均匀;

5. 加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油; 6. 下入面糊, 摊成薄饼状; 7. 薄饼熟后, 拿出来放在案板上; 8. 再倒入鸡蛋液,摊成饼状;

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9. 当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟; 10. 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上; 11. 一端摆放好切好的午餐肉片; 12. 再卷起来切成小段;

13. 美味的早餐饼就完成啦。

 

小贴士:烘焙食谱

1. 我小孩癫痫病可以治疗吗个人偏爱在全麦粉中加入面粉,基本上2:1的比例, 这样做出更健康;

2. 全麦粉和普通面粉混合,加入适量的水调成稀稠合适的面糊, 最后加入点几滴油让面饼做出来更湿润;

3. 鸡蛋加入点盐调味,再混入切好的小葱末, 打散后备用;

4. 先在电饼铛底部刷层油, 不要多, 放入面糊, 摊成薄饼后拿出癫痫病研究院

5. 再倒入鸡蛋液, 也摊成薄饼, 当蛋液快要凝固时, 将刚摊好的全麦饼盖上去, 让它们粘合在一起;

6. 饼完全煎好后拿出来, 鸡蛋饼的一面朝下, 将午餐肉片摆放在一边, 卷起, 再切成小段即可。

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