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紫薯蛋糕怎么做好吃,紫薯蛋糕的做法详细步骤,做紫薯蛋糕的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:学生餐菜谱    时间:2019-10-18




简介:紫薯里含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C,B,A等八种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,其中硒和铁含量丰富,而硒和铁是人体搞疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基等。
把拜拜蛋糕里加了紫薯粉,不仅营养上有了保证,而且那味道哪家治癫痫专科医院治的好也是很棒的,烤箱了散发出紫薯阵阵的香气,吃在嘴里也是回味无穷啊。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡蛋:4个

低筋面粉:70g

紫薯粉:30g

癫痫病患者心理如何护理辅料:

油:40g

白砂糖:85g

牛奶:75g

步骤:

1.蛋白与蛋黄分离,分别装在两只干净的,无油无水的盆里,蛋黄加入牛奶拌匀,

2.再加入油拌匀,

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3.筛入低粉和紫薯粉,搅拌均匀,

4.蛋白中加入糖,打发至硬性发泡,即出现小弯钩,

5.取1/3蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀,再全部倒回蛋白中,翻拌均匀,

6.倒入模具中,震出大气泡,此量可北京治疗癫痫病的医院哪家好以做两个小黄,

7.烤箱预热,最下层,上下火,170度,烤35分钟左右,具体请根据个人烤箱情况调整,

8.出炉后,震几下,马上倒扣,凉透后脱模。

小贴士

烤箱温度和时间请根据个人烤箱情况来调整。

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