您的位置: 首页 >  手擀面的做法大全 >  正文内容

泡菜牛肉乌冬面做法步骤详解_泡菜牛肉乌冬面家常做法大全_泡菜牛肉乌冬面怎样做好吃

来源:学生餐菜谱    时间:2019-10-21




    一个人吃饭, 当然是既要简单又要好吃, 要不对不起自己,这也是对生活的一种态度,因此我尽量不会让冰箱空,而且里面都是我喜欢又有营养的食物。打开冰箱,看到还有包韩国泡菜,也是我特爱吃的小菜。韩国料理中最离不开的就是泡菜,基本上在韩国饭店里吃饭,每餐都不可缺少辣做配菜,不仅营养非常丰富,而那酸辣爽脆的口感也深得人们喜欢。直接吃很正点,用来炒饭、炒面等都是相当可口的。
    天冷了, 就想吃点热乎乎的美食, 就用这韩国泡菜做道“泡菜乌冬面”吧。拉出点牛肉丝和丝加入,再搭配些乌冬面,无须太多的调味料, 韩式泡菜演变出来的美味, 十分钟就搞定。
    香嫩的牛肉、酸辣开胃的泡菜、软滑Q弹的乌冬面,充溢着令人满足的香气,一碗下肚,获得舌尖到心灵的大满足。唯一南宁癫痫疾病到哪治疗有点遗憾的是,家里的韩式酱没有了, 要不这面的味道和颜色还要浓烈,估计那你吃的还不想停口呢。

    主料

    韩国泡菜100克  乌冬面100克  牛肉50克  洋葱半个

    辅料

    生抽2勺  淀粉1勺  料酒1勺  胡椒粉1勺  油盐适量

    泡菜牛肉乌冬癫痫病如何治疗更好呢面的做法

    1.准备好原材料;

    2. 牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均匀, 腌制几分钟;

    3. 烧热锅, 放适量油,下入洋葱丝煸炒;

    4. 洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒;

合肥治癫痫病正规的医院

    5. 翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开;

    6.下入乌冬面,用筷子划散;

    7.再下入腌制好的牛肉丝去煮;

    8. 牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味;

    9. 盛入碗中武汉市哪个癫痫病医院好, 再将泡菜放在上面点缀一下。

    烹饪技巧

    1. 牛肉丝提前腌制, 牛肉须搭配上洋葱丝; 2.  泡菜煸炒过香辣味道更能恢复出来, 如果喜欢味道更浓烈些, 可以加入点韩国辣酱; 3. 乌冬面本身是熟的, 不宜煮过长的时间。

© ms.cweky.com  学生餐菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号