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宝岛乳酪面包的制作教程-美厨邦

来源:学生餐菜谱    时间:2019-12-02




   宝岛乳酪面包

宝岛,乳酪面包

  味多美里爱的面包这个算一个~ 自己动手做的更美味哦~

  主料:

  高粉200g 低粉50g 糖40g 盐3得了癫痫病还可以上班吗g 酵母4g 鸡蛋打散半个  奶150g 黄油25g  奶粉10g

  辅料:

  奶油奶酪100g 鸡蛋一个 糖适量

  宝岛乳酪面包的做法步骤:

  1. 把主料里的除了黄油揉成团

  2昆明癫痫病医院都有哪些. 至光滑不黏手时候加入黄油,揉摔开始吧。

  3. 大约十分钟出现薄膜,滚圆,放温暖地方发酵

  4. 发酵至两倍大取出面团,分成每个50多g的样子,分成9个面团,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟

  5. 整形,在面团中间挖出一块,像甜甜圈造型……

  6. 挖出来的擀成片贴在“甜廊坊看癫痫那家医院好甜圈”底下,放入纸托

  7. 二次发酵开始吧。烤箱放一盆热水在烤箱下层,面包所在烤盘放烤箱上层,关上烤箱门一个小时

  8. 发酵的时候来做奶酪陷吧~奶油奶酪室温软化,加糖打至顺滑,分三次加入鸡蛋

  9. 面包表面刷鸡蛋液。加入奶酪至八分满。

  10. 180度20分钟~ 癫痫病小发作如何护理如果看表面颜色上色了但是还没到时间,可以加锡纸

  注:更多食谱请关注栏目。

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