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酸菜炒苦瓜怎么做?酸菜炒苦瓜的6步做法[图解]-美厨邦

来源:学生餐菜谱    时间:2019-12-02




   主料:酸菜150g,苦瓜2根,油适量,盐适量湖北癫痫的医院哪家,青椒4个,生姜适量,酱油适量

  步骤:

  1.选择苦瓜两根,洗净,摘除两头,切开后,掏出中间的囊!哈尔滨癫痫公立医院

  2.酸菜买的现成的,根据个人口味,一般一袋即可,方便又快捷。不需要洗。

  3.将苦瓜切片,放入适量的盐腌制下,去除苦味!

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  4.热锅冷油,油热后,放入生姜片和切碎青椒末,翻炒。

  5.放入酸菜翻炒,什么都不要放,炒出香味。

  6.在放入腌制好儿童癫痫病会经常犯病么的苦瓜,苦瓜可以用水再次清洗下,也可以直接甩干放入锅中和酸菜翻炒。

  最后用水清洗的苦瓜就需要放点点盐,没有就不用,放点酱油,出锅即可!

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