您的位置: 首页 >  春卷皮的做法大全 >  正文内容

推荐几款泰国美食-美厨邦

来源:学生餐菜谱    时间:2019-12-02




   1、泰国柠檬:泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁。

  往往使闻过它香味的人终身难忘,它可癫痫病春季癫痫病病人养生以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。

  2、鱼露:鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名脑炎后的癫痫病能治好吗?思义它就是像酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。

  味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口,掩鼻而逃。

  3、泰国朝天椒:据说,泰国朝天椒是世界上最辣的北京小儿癲痫医院排名辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一样。

  4、咖哩酱:以椰乳作为咖哩酱的基本作料,还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒,由温颠娴怎么才能治疗好和到极辣的都有,任人挑选。

  泰国文化深受印度和中国文化的影响,有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。

  延伸阅读:

© ms.cweky.com  学生餐菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号