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草莓冰激凌怎么做-

来源:学生餐菜谱    时间:2019-12-03




  草莓冰激凌怎么做

  材料:

  淡奶油300ML,蛋黄3个,草莓3武汉癫痫病专科医院00克,牛奶200克,白砂糖100克,柠檬半个

美厨邦配图

  美厨邦做法:

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  1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却

  2.草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入腹型癜痫的症状柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒

  3.把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀成蛋黄草莓液

  4.淡奶油稍稍打发一下(我感觉这次我打的有点过了,因为用的是安佳淡奶油,打很短时间就打发了)。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液癜痫病人怎样减少大发作中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻

  5.每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去,也可以淋点巧克力酱,很不错的,也可以放点坚果类的一起吃,很香甜,也别有一番风味的

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