您的位置: 首页 >  老鸭汤的做法 >  正文内容

盐水花生怎么做好吃,4种家常盐水花生的做法[做法大全]-

来源:学生餐菜谱    时间:2019-12-03




美厨邦分享4种盐水花生的制作方法与技巧

  

 一、五香盐水花生做法

  花椒,香叶,姜,薄荷叶,盐

  茴香,桂皮

  带壳生花生,干红辣椒

  1.花生洗干净,在一端剪个小口。2.将香料用纱布包好,扎紧。3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐河南哪治癫痫好

  4.大火煮开,小火焖煮半小时。5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。

  小诀窍

  1.新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道。

  2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的。

  3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了。

  二、如何做盐水花生<婴儿癫痫哪里能治/strong>

  材料

  鲜花生1000克、生姜一块、花椒一小把、泡椒5个、八角两个、桂皮一段、香叶三片,盐15克、老抽几滴。

  做法

  1、鲜花生泥土多,先加入一勺盐和一大勺面粉,搅拌均匀,泡十分钟,然后使劲搓洗清洗干净,这样比直接清洗要容易清洗干净。

  2、将花生装入塑料袋里,铺平,用擀面杖用力均匀拍打,不要用力过猛哈,花生会受不了的,当然,这样也许会有漏网之鱼,不能每一个都拍打开口,打完将袋子翻一面,再拍打一遍,尽量都开口。

  3西安癫痫康复医院、锅里加入适量水,加入花椒、泡椒、香油、桂皮、八角煮开,开后再中小火煮几分钟。

  4、加入花生和生姜。

  5、加入盐,盐要多一点,加入几滴老抽,煮十几分钟后关火。

  6、盖盖子焖几个小时。

  三、怎么做盐水花生

  材料

  花生1000克,八角5颗,盐50克。

  做法

  1.花生洗净。<湖北癫痫病好医院/p>

  2.加入水和八角以及盐,水开后煮10分钟关火。

  3.关火后让花生在锅里焖着,过2个小时再吃(这时更入味)。

  四、盐炒花生的做法

  出了名的北港花生,可是我就不爱,或许是小时候吃太多,所以怕了。这是阿嬷从田里带回来的花生,晒干后再用盐干炒,干炒的过程便会闻到淡淡的花生香,这是我家老爹指定的作法。老爹还特地打电话来,跟我说若是锅子不够大,要我分两次炒,不过还好我有32炒锅,怎么样都够炒啦!

  材料

上一篇: 没有了

下一篇: 咸肉青菜炒饭的12步制作方法[图解]-

© ms.cweky.com  学生餐菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号