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#秋季养生小常识# 柿子 柿子,是人们比较

来源:学生餐菜谱    时间:2020-05-25




#秋季养生小常识# 柿子
柿子,是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子 营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。中医认为其甘寒微涩,归肺小孩抽搐时会死亡吗脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜,这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋,治疗癫痫病小发作医院加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们成人癫痫该如何治疗呢吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗成都治疗癫痫病哪里有医院语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。

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