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培根炒米粉的做法

来源:学生餐菜谱    时间:2020-07-30




  主料:新竹米粉1块、鸡蛋1个、培根丝、胡萝卜丝、圆白菜丝、洋葱丝、香菇丝、尖椒丝、葱丝、蒜末、干红椒适量

  调料:生抽、老抽、糖、盐、蚝油少许成都癫痫病治疗,哪家医院好>

  制作方法:

  1、米粉入开水锅中煮2分钟,再浸泡2分钟。

  2、捞出,拨散稍晾,可以适当的剪断一些,方便翻炒。哪家医院癫痫治疗的好p>

  3、炒锅上火,将鸡蛋炒散,盛出。

  4、锅中热油,爆香蒜末和干红椒。

  5、加入洋葱丝和大葱丝,炒香。

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  6、加入培根丝、香菇丝、尖椒丝及胡萝卜丝翻炒。

  7、放入圆白菜丝。

  8、马上加入米粉,关小火后放生抽、盐、糖,和少太原什么医院治癫痫病许蚝油,用老抽调节颜色。

  9、最后放入炒好的鸡蛋,开中火,一手用铲,一手用筷子,两手配合快速翻炒均匀即可。

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