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饮食养生方法:如何选择鲜虾?挑弯曲的

来源:学生餐菜谱    时间:2021-09-13




之道网-饮食养生方法:

保健网指南:虾营养丰富,柔软易消化,是秋季补品的好食物。然而,不新鲜的虾不仅味道不好,还可能带来潜在的食品安全隐患,因此在购买虾时有必要区分新鲜度。在这里,我想介绍一些挑选鲜虾的要点。弯曲的形状。

鲜虾有完呼和浩特哪家医院专业治癫痫整的头和尾,与身体紧密相连。虾的身体很硬,有一定的弹性和弯曲度。然而,在鲜虾中,头与身、壳与肉的连接不严,头与尾容易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。

身体表面干燥。鲜虾外观干净,用手触摸会感觉干燥。然而,当虾的身体几乎退化时,壳下层分泌粘液的颗粒细胞分郑州专业的癫痫医院在哪解,大量粘液渗入身体表面,这使得接触时感觉油腻。

如果虾壳粘在手上,就意味着虾变坏了。鲜艳的颜色。不同种类的虾颜色略有不同。鲜虾、明虾和草虾为蓝色,海中捕到的虾为粉红色,竹虾和斑节对虾为略带粉红色的黑白相间的图案。

如果虾有黑色的毛,那秦皇岛癫痫医院专治癫痫,怎么样就不新鲜了。整只虾是暗的,不是亮的,这意味着它已经变质了。肉壳紧密相连。

鲜虾壳和虾肉粘在一起。用手剥虾肉时,虾肉会粘在手上,所以剥开虾壳需要一点力气。鲜虾和虾肉的肠组织也粘得很紧。

如果有疏松现象,说明虾不新鲜。没有异味。鲜虾有正常的陕西哪有癫痫医院,看这里鱼腥味。

如果它闻起来很臭,这意味着虾已经变质了。此外,吃虾时要注意安全和卫生。虾可能含有耐低温的细菌和寄生虫。即使蘸上醋和芥末也不能完全杀死它们,所以建议它们煮熟后再吃。

不能吃的虾应该放在冰箱里冷藏,加热后再吃。

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